みなさまは、どのように食の安心、安全を担保されているのでしょうか。
例えば、アレルゲンの記載もれ、調味料袋の欠品、手袋の破片等の異物混入。 これらが発生した場合メーカーは、お客様の信頼を失い、最悪の場合は企業の存続すら危ぶまれることがあります。
そうした事態を予防するためには、アレルゲンをはじめとする原材料等の食品表示管理、
最終工程における欠品、異物の検知等の品質管理が重要となります。
本セミナーでは、そのような食品表示管理や品質管理の課題への解決策をご紹介します。

詳細情報

主　　催：

情報技術開発株式会社

協　　賛：

TDIプロダクトソリューション株式会社
株式会社京翔

会　　場：

〒163-6013
東京都新宿区西新宿六丁目8番1号
住友不動産新宿オークタワー13階
情報技術開発株式会社　会議室